Bột trộn sẵn Cheesecake Vizyon - không dùng lò nướng

Cheesecake là bánh phô mai phổ biến ở Hy Lạp từ rất sớm và hiện nay không quá khi nói rằng cheesecake chính là món bánh tráng miệng được ưu ái nhất trên thế giới. Thành phần chính là nên chiếc bánh và hương vị đặc trưng của nó chính là lớp nhân được làm từ phô mai tươi béo, ngậy hấp dẫn. 

Tuy nhiên, vì chính là dòng bánh Âu nên cheesecake cũng được xem là loại bánh khó chinh phục tại Việt Nam, không chỉ bởi cách làm mà còn bởi nguyên liệu lạ và cách phối trộn phức tạp.

Với Bột trộn sẵn Cheesecake Vizyon mà Bonali giới thiệu, bạn sẽ không cần lo lắng về nguyên liệu như creammcheese, whipping không dùng hết, khó bảo quản hay ghi chép công thức làm bánh, tất cả bạn phải làm chỉ là hòa tan bột trộn sẵn Cheesecake Vizyon. 

Ưu điểm mà bột trộn sẵn Cheesecake Vizyon mang đến cho các chủ tiệm cà phê và bánh:

- Tiết kiệm thời gian và nhân lực

- Tiết kiệm nguyên liệu

- Dễ bảo quản

- Chuẩn vị bánh Âu từ nhà sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ.

Hướng dẫn bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời.

Hướng dẫn sử dụng:

Nguyên liệu: 

- Bột trộn sẵn Cheesecake Vizyon: 200g

- Whipping cream: 1000g

- Nước ( nhiệt độ phòng ): 250g

- Sữa chua Hy lạp (sữa chua tách nước) / Mascarphone: 250gr ( không bắt buộc)

Cách làm:

- Bước 1: Trộn bột Cheesecake Vizyon với nước.

- Bước 2: tiếp tục cho Whipping cream và sữa chua Hy Lạp ( không bắt buộc ) vào trộn với tốc độ chậm trong vòng 1 - 2 phút. 

- Bước 3: Đổ hỗn hợp ra khuôn bảo quản lạnh trong 2h đồng hồ có thể sử dụng